再次出圈!央视《地理·中国》带你到济宁任城感受运河文化
搜狐焦点济宁房产网 2024-09-15 12:03:13
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济宁运河古道南侧的竹竿巷,曾是手工业作坊区,明清时期达到鼎盛,美食甏肉干饭。
9月12日,CCTV-10《地理·中国》栏目刊发济宁市任城区运河文化,报道竹竿巷、甏肉干饭。
位于济宁运河古道南侧的竹竿巷,曾是济宁著名的手工业作坊区,历史上曾以经营竹编为主,至明清时期达到鼎盛,成为当时济宁城区经济的重要支柱。
甏肉拥有600多年的历史,做好的甏肉色泽红亮,口感酥烂,肥而不腻。在喜食面食的济宁,甏肉常常与米饭搭配。
从精巧的竹器到异乡的美食,从北下的石碑到南上的匠人,寄托着人们对于文化的尊崇和向往。
来源:央视网
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