未至极也,小寒节气华璞公园壹号祝您安康

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公园壹号知古人云

冷气积久而为寒，小者，未至极也

小寒

农历二十四节气中的第二十三个节气

标志着季冬时节的正式开始

气候开始进入一年中最寒冷的时段

因此民间有“小寒大寒，冷成冰团”的说法

而小寒一过

马上就进入“出门冰上走”的三九天了

一候雁北乡 | 小寒之季，天寒地冻，阳气萌动，飞雁已经感知到阳气，顺阳气而活动。

二候雀始巢 | 小寒后五日，喜鹊噪枝，开始筑巢，准备为择偶、孕育后代而努力盖新房。

三候稚始雊 |雉，阳鸟；雊，求偶鸣叫。这个时候，早醒的鸟儿开始求偶了，早春已经临近。

画图数九

据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴描绘“九九消寒图”来消遣怡情。从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。

吃菜饭

冬天的苏州人特别爱吃咸肉菜饭。苏州选“菜”很讲究，用的是矮脚青、苏州青，叶肥肉厚，口感甜糯，与咸肉绝配。

吃腊八粥

饮食上，“小寒”节气中还有一重要的民俗就是吃腊八粥。每年小寒前后，不少老苏州都爱买些花生米、红枣、莲子、桂圆等做腊八粥，给家人烹饪的腊八粥暖胃又暖心。

养生蔬菜

莴笋

多吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，含有的维生素还有利于维持身体水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

白萝卜

白萝卜可以润喉，调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。

小白菜

小白菜含矿物质和维生素最丰富的菜，含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高。

芹菜

芹菜中所含有的叶酸、粗纤维、维生素等成分，摄入体内能很好的促进肠道的蠕动，缓解便秘的症状。

花菜

花菜中的维生素C含量非常高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

养生肉类

羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常见菜，羊肉属热性，有补肾助阳的功效，能有效缓解腰膝酸软等不适。

牛肉

牛肉是冬季补益佳品，既营养又暖胃，有补气养血、强筋壮骨、利水消肿等功效。

鱼肉

鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值较大。据《本草纲目》记载，鲈鱼：“补五脏，益筋骨，治水气；多食宜人，曝干甚香；益肝肾，安胎补中。”

鸭肉

鸭肉有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津的功效，适合易上火的人群食用。另外，体弱、食欲不振、便秘和易水肿人群食之更佳。

养生水果

苹果

苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

梨

医书记载梨性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴、止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火，解疮毒。

甘蔗

甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。

山楂

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

荸荠

荸荠性味甘、微寒，有温中益气、化痰止咳、明目清音、消食醒酒的功效。发烧的病人可多食，既清热生津，又可补充营养。

小寒料峭，冷在三九

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